Une expérience unique et authentique

Des nouvelles de La Porcelaine

Cher client,
Nous souhaitons vous informer que notre atelier du thé est actuellement en travaux et sa réouverture est prévue pour la fin du mois de novembre 2024. Nous avons également le plaisir de vous annoncer de nouveaux programmes d'ateliers de cuisine qui débuteront prochainement.

Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau et de partager avec vous ces nouvelles expériences.

LA PORCELAINE

A bientôt

service de thé

Gong Fu Cha - Gaiwan

Dans la culture du thé chinoise, tant qu'il y a un Gaiwan, il est possible de 《Gong Fu》 tous les thés.

Thé chez la porcelaine

THÉS NATURES

Les thés que nous proposons, sélectionnés parmi les meilleurs au monde, allient des terroirs uniques et un savoir-faire ancestral dans la transformation des feuilles de thé. En tant que sélectionneur, nous traçons nos thés depuis la source. Il s’agit d’une sélection au sein d’exploitations à taille humaine, dont les origines sont certifiées de manière transparente.

Nous sélectionnons parmi les meilleures régions de culture du thé en Chine, telles que les forêts sauvages de Yunnan Xishuangbanna, la montagne Wuliang ou les jardins dont l’environnement de culture; terre, eau et processus de fabrication; est certifi é par des laboratoires internationaux. Plusieurs thés chez La Porcelaine, sont issus de théiers âgés de plus de 100 ans. À cet âge, les nutriments et les principaux actifs y sont très riches. La qualité et la pureté sont donc inimitables. Nos producteurs maîtrisent parfaitement le savoir-faire et élaborent une recette de production unique, adaptée à la météo de l’année. Ce processus de fabrication manuelle limite la quantité, certains thés n’atteignent pas plus de 10 kg de production par an. Ce catalogue privilégie la qualité, toutes nos références ont été strictement sélectionnées pour correspondre à nos critères de qualité, pureté et authenticité.

ESPACE DU THÉ - LA PORCELAINE

La Porcelaine

- Atelier du thé traditionel sur mesure

- Boutique de thé


Nous sommes à Nantes

La dégustation du thé et atelier du thé est uniquement par réservation:

06 95 54 95 17
laporcelaine44@gmail.com