THÉ GONG FU CHA
(Le gong fu cha est une méthode chinoise de préparation du thé, pratiquée particulièrement dans la région du Guangdong. La préparation n'est pas une cérémonie mais un art : gongfu, 工夫 désigne la technique de préparation)
Nous vous proposons du thé avec la méthode de Gongfucha, accompagné par les goûters sucrés et salés. Terminer par une séance d’encens traditionnel.
Une expérience de thé avec Gong Fu Cha (Menu uniquement sur réservation)
Menu (1 thé aux choix + 2 assortiments de goûter) 25 euros / personne
(*Notre tarif ne fonctionne que par personne)
Encent : offert par la maison
Thé grand cru aux choix dans le menu (Longjing/Queshe/Thé blanc / Wudongdancong / Thé oolongue )
Séance tarif individuel à la carte sans réservation
Une séance de GongFu animée par un maitre de thé.
- Un thé – infusion illimitées
15.00euros
Ajouter 2 goûter du jour 13.00 euros
-------------------------------------
Dégustation autour de nos thés
( 4 service à découverir l'univers du thé )
Animé par l’hôte de espace du thé, dans cette dégustation, nous vous proposons une dégustation des services de thé rigoureusement sélectionné selon nos critères ainsi que les mets et des alcools.
50 euros / personnes
2 personnes minimum, 6 personnes maximum
Uniquement par réservation